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ソレントクッキングスクールでは1年を通じて、送迎や滞在先を含めたセットコースの他、受講生のニーズに合わせ1日から受講できるコースなど幅広くご提供しています。
いずれも、講師のデモンストレーションだけでなく受講生が実際に調理する「実習型」の講習です。参加人数は最少2名最大15名。
講習では、イタリアの伝統料理を習得します。郷土料理であるナポリ料理の指導に重点を置いています。
受講生の希望に応じて特別メニューを企画することも可能です。ピザ、パン、パスタ、ソース、魚料理、
製菓、飾付け、飲物、ワイン等、ご希望のある場合はご相談下さい。
常設コースの講習時間は午前10時から午後2時頃まで。
講習後はソレントや周辺地域の芸術、文化探訪をお楽しみ下さい。
色彩も豊かな食料品市場、モッツァレッラ製造所、リモンチェッロ工場の見学、ピッツエリア「アウローラ」"Aurora
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でのピザ作りのデモンストレーション、最終日にはミシュランで1ッ星指定のレストラン
「イル・ブーコ」でのディナーが含まれるプログラムもあります。
1日コース:
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ホテルから学校までの往復送迎
- 1日料理講習
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スクール内での昼食又は夕食（飲物付）
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レシピ
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ショッピングバック
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ロゴ入りエプロン
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シェフハット（紙製）
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講習参加証明書
料金:
１名様
100ユーロ
４日コース:
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到着時及び出発時のナポリ空港―ソレント間送迎
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ご希望ホテルでの滞在3泊
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ホテルから学校までの往復送迎2回
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料理講習2回
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スクール内での昼食又は夕食（飲物付）2回
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地元名門レストランでのディナー2回
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レシピ
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ショッピングバック
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ロゴ入りエプロン
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シェフハット（紙製）
－ 講習参加証明書
料金（ホテル宿泊費は含みません）:
1名様
550ユーロ
ホテル宿泊費込の料金:
ご希望のホテルにより異なります。お問合せ下さい。
8日コース:
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到着時及び出発時のナポリ空港―ソレント間送迎
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ご希望ホテルでの滞在７泊
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ホテルから学校までの往復送迎５回
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料理講習５回
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スクール内での昼食又は夕食（飲物付）５回
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地元名門レストランでのディナー2回
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レシピ
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ショッピングバック
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ロゴ入りエプロン
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シェフハット（紙製）
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講習参加証明書
料金（ホテル宿泊費は含みません）:
1名様
900ユーロ
ホテル宿泊費込の料金:
ご希望のホテルにより異なります。
お問合せ下さい。
上記プログラムは、最少6名から最大20名までの参加者に対して
年間を通じてご提供致します。
ご希望に応じたプログラムも企画、お見積もりさせていただきます。
ソレントクッキングスクールの講師シェフ一同、受講生が特に学んで
みたい料理への取組みを歓迎し、適切な指導をご提供します。
ご相談下さい。
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