2004年度　イベント

2004年6月

ソレントクッキングスクールはBBC Northern Ireland

( アイルランドのテレビ局)のカンパー二ア地方、ソレント海岸の魅力を紹介する番組  “ Getaways “ の取材を受けました。

この番組は2005年１月にアイルランドで放送される予定です。

番組ではソレントでの楽しみ方、この地方の伝統的食文化などが紹介されています。

番組の案内人、Emma Louise Johnston さん、Joe Lindsay さんのお二人が３時間の料理講習に参加。モッツァレッラとバジリコのニョッキや魚料理、デリツィアリモーネ、ティラミスなど典型的なソレント料理を習いました。

2004年9月

ソレントクッキングスクールは料理コースを紹介する為、東京で開かれるJata & World Trade Fairに参加します。

当校はイタリア政府観光局及びカンパー二ア地方観光当局から招待を受け、東京で最も有名なイタリアレストランで開催されるガラディナーに参加することになっています。このディナーには、ソレント半島へのツアー旅行を企画する日本の主要ツアーオペレーターが招かれています。

2004年11月

ロンドンで開かれる2004年度 WTM に参加。